Рубрика: Рослини

Завжди дуже образливо, якщо консерви, закочені від усієї душі, починає мутніти або вибухати, тим більше, що виправити ситуацію вже не можна, оскільки сезон дешевих овочів закінчився. У такій ситуації складно щось виправити, але можна її уникнути. Щоб банки не вибухали і не пліснявіли, слід консервувати огірки строго за рецептом, зберігаючи всі пропорції, де б його не взяли, у сусідів або в книзі. Я закриваю овочі з власного досвіду і за своїми перевіреними рецептами. Загальні правила для початківців такі. Підготовка тари і рецептура При підготовці до консервації необхідно стерилізувати банки і…

Read More

Солити кружечками і шматочками можна абсолютно будь-які овочі. Існують навіть окремі сорти, найбільш підходящі для маринування як цільними плодами, так і нарізаними. Головне, добре провести вибірку здорових овочів. Огірочки на зиму Процес відбору огірків для заготовок включає наступні моменти: плоди не повинні бути м’якими; хвостик не повинен бути надмірно сухим; шкірка повинна бути без сонячних опіків; відсутність гнилих і пошкоджених ділянок. Відбір на засолювання огірків Початкова підготовка також не залежить від вибраного рецепту: ретельно, дбайливо промийте огірки, уникаючи травмування шкірки; відріжте обидва кінчика; наріжте плоди кружечками або брусочками; видаліть тверді…

Read More

У буквальному перекладі назва гриба – збудника хвороби – перекладається як «знищує рослини». Розмножуючись суперечками, гриб руйнує біомасу зелених насаджень, завдаючи непоправної шкоди городах і полях. Найбільш яскраві прояви хвороби стають помітні в середині літа, коли досягаються оптимальні умови для поширення суперечка. Однак зауважу, що в посушливий сезон розвиток хвороби не такий інтенсивний. Найбільш схильні до зараження пасльонові культури, зокрема томати. До перших ознаках захворювання можна віднести: темні сіро-коричневі плями на зелені стебел і листя; світлий споровий наліт на тильній стороні листочків; деформовані стебла і плоди. При лікуванні широко поширені…

Read More

Томати є однією з найвибагливіших до родючості ґрунту культур, вони чуйно реагують на підживлення. Під час їх вирощування використовуються як органічні, так і мінеральні комплексні добрива. Серед народних засобів часто застосовується йод. Він підвищує стійкість рослин до хвороб і шкідників, сприяє зростанню помідорів, а також дозволяє отримати більш багатий урожай. Сьогодні я вам розповім, як правильно використовувати йодний розчин при вирощуванні томатів. Застосування йоду Користь йоду для культури Городники вже давно використовують цю речовину в якості добрива, але засіб здобуло найбільшу популярність у власників теплиць. Йод не є обов’язковим елементом…

Read More